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對於很多來青島的游客來說,這座海濱都市一天裡最迷人浪漫的時刻是彌漫著啤酒香的黃昏。
在這個時刻,坐在街邊的小酒館裡,迎著清爽的海風,品嘗有百年歷史的冰鎮啤酒,在小餐桌前遠眺海灣裡的燈塔和海岸上的紅色尖頂教堂,常讓人誤以為是置身於地中海邊的歐洲小鎮。
100年前,青島曾先後被德國和日本侵佔,是中國近代史上開埠最早的城市之一。德國人於上世紀初侵佔青島時建立的啤酒廠,如今仍然生產著中國最出名的青島啤酒。在老廠房邊的啤酒一條街,全長近1000米,有40多家不同風格的啤酒吧,所提供的原漿啤酒,因未經過濾而保存了最原始、最新鮮的酒香。
青島人喜歡就著冰啤酒吃上一大盤蛤蜊,這種廉價的海產貝類幾乎不加任何調料,因新鮮原味和鮮嫩多汁成為當地人的最愛。
每年8至9月,這座中國的『啤酒城』都會舉行盛大的國際啤酒節。狂歡的人群、揮舞的手臂、悅耳的音樂和醇香的啤酒,令人流連忘返。場面之盛大,甚至能和享譽世界的德國慕尼黑啤酒節媲美。
除了啤酒和海鮮,音樂是這座城市和世界溝通的另一種語言。初到這裡的人,總會在潮汐聲中,被青島海關大樓悠揚的報時鍾聲吸引。在這個中國的『音樂之島』,平均每10戶家庭就擁有一架鋼琴,幾乎每天都有一場音樂會。
青島市區由老城和新城組成。老城的道路大多曲折,以兩三層的小樓為主,街邊不時能看到賣新鮮海貨的小店鋪;而新城則高樓林立,經營鮑魚、海參等高檔海鮮的酒樓坐落其間。
漫步在青島街頭,人們會被這裡多樣的建築風格所吸引。以古代關隘命名的八大關別墅區內,匯聚了300多棟集俄、英、法、德、丹麥、希臘、西班牙、日本等20多個國家不同建築風格的別墅建築群,被稱作『萬國建築博覽會』。
這些建築中,高大的哥特式尖頂基督教堂和天主教堂是來青島的旅游者必去的。可容千人的教堂大廳沐浴在玻璃花窗透射出的柔和光線裡,在聖像壁畫的襯托下顯得肅穆莊重。
因為緊鄰海灣,這裡安靜、幽雅,不時能聽到遠處傳來的海濤聲。藍天下,紅瓦黃牆的樓房錯落點綴在蔥蘢的綠樹間。漫步在蜿蜒的石板路上,茂密的銀杏樹下不經意間就閃現出一座歐洲古堡式別墅,或是身穿潔白婚紗在這裡取景的新人。
青島還是中國的『帆船之都』。作為2008年北京奧運會的協辦城市,11枚奧運會帆船比賽的金牌將在這裡產生。在奧帆賽訓練基地,28米高的中國海神媽祖的銅像正守護著蔚藍大海裡的點點白帆。
奧帆賽期間,觀眾們將能在伸入海中的防波堤以及大型觀光船上近距離觀看各國帆船手的比賽。
距北京的鐵路裡程不到1000公裡,乘飛機僅需要一個小時,青島目前已成為中國最優秀的旅游城市之一。這裡擁有逾100家星級賓館,2007年接待海外游客達100萬人次。
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