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『英國目前檢測到含苯的飲料樣品中,苯含量最高值為8ppb(1ppb等於十億分之一),大多數樣品苯含量遠遠低於8ppb,這些樣品的苯含量低於安全飲用水對苯的限量。』3月7日,中國飲料工業協會就飲料苯超標問題表態說。
該協會說,『研究表明苯作為一種微量物質廣泛存在於空氣、水等人類的生活環境中。人類對苯的最大暴露來源是空氣。事實上,苯在許多食物裡也自然存在,如:香蕉、牛油、水煮蛋等。世界衛生組織對引用水中苯含量的限量為?10ppb,我國衛生部《生活飲用水水質衛生規范》對苯的限量也為?10ppb。』
『我們注意到,英國報道的對市售的230種飲料檢測後,發現部分樣品中苯含量非常低(最高8ppb),並表明不會對公眾健康造成威脅。對此,英國食品標准局(FSA)將繼續開展相關的研究工作。中國飲料工業協會期待著FSA的進一步研究結果。』在這這份名為《中國飲料工業協會關於飲料中含苯問題的說明》的文件中,中國飲料工業協會如是表示。
中國飲料工業協會的說法,得到上海市食品學會理事長、上海申美飲料食品有限公司高級工程師張肇范的認可:『到底有多大的量,需要有科學依據。根據我們的判斷,這個量不會太大。不會對人體帶來什麼危害。』
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