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11月15日,國家發展改革委公眾營養與發展中心等主辦的第二屆『中國營養產業高層論壇』在人民大會堂召開,論壇是目前我國營養產業方面最高水准的一次研討活動。在為期兩天的論壇活動中,國家和國務院部委領導就營養改善工作及營養產業的發展做出了重要指示,國內營養產業權威專家還在大會上公布了一系列有關營養產業的重要調研信息。此外值得關注的是,營養產業中的領軍、代表性企業中國糧油食品(集團)有限公司總裁助理張東風報告了近年來取得的成果,並與多家營養產品生產企業結成了產業聯盟。
會議召開期間,國際國內營養產品和技術發展的部分成果和樣品展示吸引了與會的領導和各方面代表,其中由中糧集團北海糧油工業(天津)有限公司,聯合軍事醫學科學院衛生學環境醫學研究所,共同進行的『Va強化食用油防治兒童Va邊緣缺乏的研究測試』吸引了眾多專家學者的目光。據張東風介紹:『測試是在北京、武漢、合肥和沈陽四個城市展開,針對我國兒童Va缺乏問題特點進行的,目前已進入最後的數據整理階段,報告將於年底與大家見面。』在會後的采訪中,與會的多位專家均表示,Va缺乏問題是我國四大公眾營養問題之一,缺乏Va對生長發育期的兒童影響尤為嚴重,而長期適量地補充Va對於提高免疫力、抵抗傳染病有幫助,因此借鑒國外的經驗,2002年中心指定中糧集團生產基地北海糧油為唯一的Va強化食用油研發基地,同年十月推出了『福臨門強化Va食用油』,以提高城鄉居民的抵抗力。但最近的調查報告顯示我國城鄉居民Va缺乏問題依然十分嚴重,此次的Va油測試,從我國居民Va缺乏問題的特點出發,制定了合理的思路,獲得的數據將具有很高的實用價值。
對於國家即將把營養產業的發展納入國民經濟和社會發展第十一個五年發展規劃,張東風認為這標志著國家對營養產業的重視提高到了一個嶄新的高度。營養問題不僅是一個關系個人身心健康的微觀問題,同時也是一個事關民族素質、國家競爭力的戰略問題,中糧集團作為中國最大的食品生產企業,一直致力於中國營養產業的研究、發展,並把發展營養產業列為公司的戰略產業,先後研發了福臨門強化Va油、福臨門營養強化大米和營養強化面粉等產品。張東風表示中國的營養產業已經揚帆啟航,一定會前途光明,中糧集團將一如既往地致力於中國營養產業,與社會各界、行業協會和聯盟企業緊密聯系,為消費者提供更多美味和健康的產品,為改善普通百姓的生活質量不懈努力。
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