世界前三大啤酒巨頭已經在中國啤酒市場悉數到位,激烈的排位賽正在上演。然而在中國這個全球最大的啤酒消費市場,遊戲規則或許與他們早先遭遇的海外市場全然不同。
“我們的目標是,實現我們‘不可能’的夢想:從最大到最強。”全球最大的啤酒商比利時英博(Inbev)集團首席執行官約翰·布洛克10月15日在上海與本報記者交流時這樣說道。英博不久前剛剛決定把亞太區總部由香港遷至上海,英博目前在中國啤酒市場已經進入市場前三甲,佔據的市場份額已經超過10%。
一個月前,全球第二大啤酒商SAB Miller集團的200位董事聚會上海,陣容之龐大前所未見。SAB Miller集團亞非地區董事總經理安德魯·帕克(Andre Parker)在接受本報記者採訪時稱,“中國的啤酒廠商數量衆多,啤酒產能有20%的過剩,加上原料價格與能源價格的上漲,啤酒市場競爭激烈,啤酒定價始終上不去,這給啤酒生產商埋下隱患。”
中國啤酒市場向外資巨頭同時拋出了甜美的誘惑和酸澀的磨難:一方面是中國市場強大的潛力,一方面是價格競爭的尖銳刀鋒。來自英博的報告稱,全球啤酒市場銷售增長量的50%在中國,全球啤酒市場毛利增長量的25%將來自中國,中國是世界啤酒巨頭的必爭之地。
抵禦價格競爭惟有成本控制。否則,在資本野心的推動下的巨頭們把攤子鋪得越大,虧得也就越多。
對外界一貫低調的英博有何法寶?英博集團CEO布洛克在接受本報記者採訪時時提及,英博擁有百事公司在全球最大的罐裝廠,英博還是美國百威在加拿大和韓國市場的授權運營商。若不是英博具有超強的成本控制能力,百事或百威絕不會讓同行搶食自己飯碗裏的美味。
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