據《解放日報》報道,據瞭解,最初發布“高露潔可能含致癌物質”消息的,是美國一家非官方癌症研究中心,而“蘇丹紅”警告卻是由英國食品標準署發出的。對於事關公衆食品安全的重大警示,中外都明確必須由政府權威部門發佈。
爲什麼一項尚無定論的科學研究,會在中國演變成公衆對一種牙膏的不信任?“少數媒體缺乏責任片面推動,是一個原因。”上海大學社會學系顧駿教授說。前些時候,“SKⅡ含腐蝕性”的消息一度被傳播得沸沸揚揚,最後判定寶潔公司的只是虛假廣告,其成分全部合格。
不確定的害怕是最大的害怕
據悉,在多家大賣場儘管高露潔牙膏雖未撤櫃,但銷售已明顯減少。家樂福公關部王先生說,已有少數顧客退還了所購高露潔。爲什麼一點“風吹草動”,在大衆中就如此容易引起反響?
顧駿教授認爲,根本原因有二:一是人們對環境惡化的擔心。全球不斷有新的化合物、生成物出現,也許其中有許多對人體有害的物質,只是依靠現有科學手段尚不可知,警報隨時可能因新的發現而響起。二是“對不確定性的害怕是最大的害怕”。所謂高露潔含有的三氯生,碰到氯水可生成致癌物質哥羅芳,本身就是一個很含糊的說法,用多少量、用多少時間可能致癌,沒有人知道,也沒有權威機構來證實或證僞。“政府部門有責任儘快消除這種不確定性。”
“兩不管”造成反應滯後
復旦大學公共衛生學院院長姜慶五說,檢測手段上應該不存在問題,造成滯後的可能是“兩不管”。在我國,對於物品安全性,只有食品藥品監管局、國家質監總局有權發佈,凡涉及進入人體或接觸人體的,應該歸前者管,其餘屬於後者範疇。
但實際操作中,像牙膏、容易引起皮膚不適的服裝等“邊緣物品”,究竟由誰管沒有定論,往往會出現“兩不管”真空。“等出了事情,再協調誰負責,時間就耽擱了。”目前,國家質監總局已宣佈對含有三氯生的洗潔用品會否致癌開展調研。
消息的“正主”澄清事實
新華社報道稱,從17日開始,中國媒體爲“國外研究發現部分牙膏、洗手液、洗面奶等抗菌清潔用品因含有化學物質三氯生可能致癌”的消息炸開了鍋。然而19日,消息的“正主”、取得這一“發現”的美國弗吉尼亞工學院的助理教授彼得·威克斯蘭在一家地方報紙上澄清說,他沒有說過抗菌化學物質三氯生有潛在的健康危險,會必然導致癌症,人們沒必要擔心。
他說,他的研究主要關注的是水處理工廠的化學反應,並對家庭每天使用的含三氯生的產品有產生三氯甲烷的潛在可能發出警告,但研究者並不確定每次都會發生這樣的化學反應,而三氯甲烷能否被人吸入或通過皮膚滲入也還是一個需要研究的問題。他表示,媒體的報道太急於做出推論了,對他的報告提出的潛在健康危險斷章取義,以訛傳訛之下事實越來越片面,結論也越來越可怕。
彼得·威克斯蘭說,他搜索網頁後發現,法國和中國都轉載了這個“不科學的故事版本”。英美主流媒體都沒有報道這個“故事”,美國食品和藥物管理局、英國藥品及健康管理法規署等政府管理機構也未提出相關警告。
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