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四億中國家庭的一日三餐都離不開食用油,但在2005年即將來臨的時候,在面對紛繁復雜的『專業術語』和『概念界定』下,他們突然不知道應該如何選擇了。
面對消費者的恐慌和無所適從,政府部門和相關企業都采取了一系列的舉措,並透過媒體向消費者答疑解惑,最新掌握的信息表明,金龍魚在全國范圍內向當地權威機構申請檢測,目前,已有35個省市的質檢、衛檢等權威機構對市場上銷售的金龍魚相關產品進行了檢測。結果顯示,金龍魚食用油完全符合國家標准,其產品全部合格。元旦前,北京市場所有大型賣場如家樂福、華聯、華普等金龍魚大豆色拉油貨源充足,消費者可以放心選購。
衛生部發布的第二次通報中指出:衛生部還同時在全國對其他6個批次金龍魚大豆色拉油進行了抽檢,各項抽檢指標均為合格,造成單一批次的酸價超標很有可能是在流通環節諸如儲藏、運輸、銷售等造成的。而且植物油國家標准也表明:酸價低於3.0對人體健康都是無害的,而在安全范圍內酸價的高低只是區分食用油等級的標准之一。實際上,政府的努力也是在告訴消費者,不必『談油色變』,目前食用油領域的著名品牌的食用油均可以放心食用。
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