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『食品價格上揚、工業消費品價格下滑成為居民消費品物價走勢中最明顯的特點之一。』國家統計局高級統計師潘建成接受本報記者采訪時這樣表示。
『今年6月份北京市物價調整以後,現在食品這種基本消費品的物價上漲的非常厲害。』在北京順天府超市工作的售貨員們紛紛感慨,『以前,一袋10斤的大米賣到10塊多錢,現在漲到13塊左右,這還不算多的,原來一桶10斤的調和油,也就那麼四五十塊錢,現在價格足足漲了有一半多,漲幅特別大,還有面粉、雞蛋價格也特貴。』
『肉禽蛋價格也在持續上漲。』北京農貿市場一位供貨商說,豬肉價格已連續17旬上漲,9月下旬達到每千克16.12元;同時,今年9月底每千克15.21元活雞價格和每千克7.05元的雞蛋價格都是今年1月中旬以來的最高價。
『不僅如此,鮮菜價格也不甘示弱。』記者在一家蔬菜市場的零售商的進貨價格表上證實了這一點,除了洋白菜和芹菜的價格略有下降,油菜、黃瓜、西紅柿、青椒、豆芽、土豆等價格均在上漲,漲幅為1%至8%。『好在蔬菜本來價格基數就低,這樣的漲幅並沒有太多觸動老百姓的「價格神經」。』這位零售商開玩笑地說。
『現在基本消費品物價的上漲對於那些工資高的、賺錢多的,根本算不了什麼,但是像我這樣的,一個月只有400元左右的基本生活費,再也沒有其它的收入來源,吃吃喝喝也就差不多花費完了,根本不用說去買些其它的東西了。』正在順天府超市挑選蔬菜的馮大媽說。看到馮大媽如此激動,周圍又有幾位老大媽向記者『訴苦』。『我們是天天到市場買菜,生活費又挺低,所以對價格特別敏感,特別了解。』王大媽說,『我是比較喜歡吃肉類食品,可現在這價格太貴了,就拿豬肉來說,原來一斤豬肉大概也就是7塊錢左右,現在已經漲到9塊多錢,還有羊肉、魚肉、雞肉的價格都往高的漲。』正說到這裡,一位剛從超市裡出來的大媽說到:『棒子面又漲價了,1.4元一斤,又漲了4毛錢。』
與食品價格走勢恰好相反的是,當記者來到幾家商場了解價格情況時,發現服裝、鞋帽、化妝品、首飾等中高檔消費品卻出現了低價銷售或打折降價的情況。在西單商場的二樓,雖然服裝價格標牌上的數字都不低,但『打折』的字樣也到處可見。幾位逛商場的年輕女士告訴記者:『現在商場服裝打折比較多,有的新上市產品也能享受到8-9折的優惠,還有一些特價商品,價格比較低,基本上月收入上千元的人都能承受得起,我們都想趁著這個機會多買幾件。』記者向一位賣服裝的營業員打聽到,商品打折之後銷售情況十分不錯。『我這裡原價298元的一條褲子,打折後為100元,現在基本上已經賣出了大半,剩下的都是一些斷碼的產品。』一位正在收款臺等待付款的王女士表示對於商場服裝鞋帽價格的打折優惠已經『習慣』了,她指著自己准備為其付款的物品說:『現在商場的服裝、鞋帽上架不久都有價格優惠,這就是前一段時間我在這個商場看到的一雙價格400元的皮鞋,現在已經降到118元。』
『食品價格上漲主要來自於糧食價格的上漲,而工業品價格的下降主要來源於工業部門勞動生產率的顯著提高。』潘建成說,我國糧食在過去的5年內連續減產導致糧價大幅提高,而近年來隨著技術的推廣和創新,紡織服裝等工業制成品生產部門的勞動生產率增長迅速,產品供過於求導致價格下降。
統計局一份關於物價上漲對低收入家庭影響的報告指出,本輪物價上漲的大都是維持基本生活必需的商品和服務,其對高收入家庭而言,由於生活必需品的消費在其全部消費中所佔比重不大,受價格上漲的影響有限;但對低收入家庭來說,生活必需品的漲價使他們本來僅處於溫飽狀況的生活更為艱難。報告顯示,低收入家庭人口較多,糧、油、肉、菜的消費量較大,而這幾類食品正是目前漲幅最高的品種;此外,自來水、煤、液化氣上的消費屬於居民每天都要發生的『剛性』消費范疇,它們的漲價加重了低收入居民家庭的生活負擔。據悉,1-9月西安市低收入居民家庭人均食品支出1229.03元,比去年同期增加158.25元,增長14.8%,其中因食品價格的上漲,人均食品消費要多支出93.14元,低收入家庭用於自來水、煤、液化氣上的消費人均多支出12.09元。因此,該報告的結論是,在糧食價格增長、農民種糧積極性提高的同時,生活必需品的價格應保持在一個合理范圍內,正如馮大媽在超市接受采訪時所說,『希望物價上漲時能多考慮一下像我這樣低收入者的生活水准。』
『食品價格一頭翹的現象並非長期趨勢。』潘建成說,從宏觀形勢上來看,我國剛走出通貨緊縮的陰影,盡管9月份CIP為5.2%,但除去糧食、能源價格上漲因素的核心價格指數只有1%左右,並不存在物價普遍上漲的趨勢;另一方面,國家從今年開始實行一系列旨在提高農民種糧積極性的政策已經初見成效,2004年夏糧和早稻分別增產4.8%和8.8%,秋糧豐收指日可待,隨著我國糧食進一步增產,糧食與食品價格將逐漸回落。
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